Репозиторий АТУ
Search
Login
DSpace Home
→
1. Факультет пищевых технологий
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 39 results for community: 1. Факультет пищевых технологий.
(0.016 seconds)
Now showing items 1-10 of 39
1
2
3
4
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Функциональные характеристики мясных продуктов с использованием растительного сырья
Узаков, Я.М.
;
Таева, А.М.
;
Пак, Е.Ю.
;
Калдарбекова, М.А.
(
Алматинский технологический университет
,
2014
)
Совершенствование технологии разделки туши баранины по-казахски
Таева, А.М.
;
Узаков, Я.М.
;
Галиева, Э.Д.
(
Алматинский технологический университет
,
2018
)
Использование верблюжатины в производстве колбасных изделий
Таева, А.М.
(
Алматинский технологический университет
,
2018
)
Ритуальный убой мелкого рогатого скота на предприятиях мясной промышленности снг
Узаков, Я.М.
;
Таева, А.М.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
;
Матибаева, А.И.
(
Алматинский технологический университет
,
2018
)
Сиыр етінен жасалған пісіріліп-ысталған өнімінің тағамдық құндылығын зерттеу
Узаков, Я.М.
;
Таева, А.М.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2018
)
Химический состав козлятины и баранины
Узаков, Я.М.
;
Таева, А.М.
;
Кожахиева, М.О.
(
Алматинский технологический университет
,
2018
)
Салауатты тамақтану тағамдардын өндірудегі түйе етін пайдалану
Таева, А.М.
;
Узаков, Я.М.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2017
)
Түйе етін химиялық құрамы мен биологиялық құндылығын зерттеуі
Таева, А.М.
;
Узаков, Я.М.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2017
)
Исследование показателей качества национальных горячих напитков с использованием соевого молока – «чай по-казахски» и «аткен чай»
Петченко, В.И.
;
Алимарданова, М.К.
;
Таева, А.М.
;
Матибаева, А.И.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2018
)
Использование натуральных антиоксидантов в технологии мясных полуфабрикатов
Абильмажинова, Н.К.
;
Таева, А.М.
;
Абжанова, Ш.А.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
;
Матибаева, А.И.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2018
)
Now showing items 1-10 of 39
1
2
3
4
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
Таева, А.М. (39)
Узаков, Я.М. (21)
Матибаева, А.И. (9)
Джетписбаева, Б.Ш. (5)
Петченко, В.И. (5)
Медеубаева, Ж.М. (4)
Тлевлесова, Д.А. (4)
Абжанова, Ш.А. (3)
Сатаева, Ж.И. (3)
Абильмажинова, Н.К. (2)
... View More
Subject
Мясо (11)
Ет (9)
Мясопродукты (9)
Түйе еті (7)
Баранина (4)
Шұжық (4)
верблюжатина (3)
Верблюжье мясо (3)
Ет өнімдері (3)
Мясная индустрия (3)
... View More
Date Issued
2023 (2)
2022 (3)
2019 (2)
2018 (17)
2017 (9)
2016 (3)
2015 (2)
2014 (1)