Search

Filters

Use filters to refine the search results.

Current Filters:


New Filters:

Showing 10 out of a total of 68 results for collection: 1. Технология хлебопродуктов и перерабатывающих производств. (0.051 seconds)

Now showing items 1-10 of 68

1
2
3
4
. . .
7
Next Page

Sort Options:
Results Per Page:
- 5
- 10
- 20
- 40
- 60
- 80
- 100

Enrichment of wheat bread with dietary fiber

Bayisbaeva, М.P.; Moldakulova, Z.N.; Dairasheva, S.T.; Rahimberdieva, F.А.; Sottnikova, V. (Almaty Technological university, 2020)
Determination of the optimal dose and exposure time for enzymatic extraction of pectin from melons

Uikassova, Z.S.; Azimova, S.T.; Kizatova, M.ZH.; Snadinova, B.A. (Almaty Technological university, 2020)
Қоспа қосылған сдобалы үгітілмелі-сықпалы печенье дайындау өндірісінің технологиясы

Байысбаева, М.П.; Жиенбаева, С.Т.; Рустемова, А.Ж.; Батырбаева, Н.Б.; Ошақбай, Ж.Н. (Алматы технологиялық университеті, 2020)
Дәстүрсіз ұн түрлерінің сдобалы печеньенің ескіруіне әсерін зерттеу

Байысбаева, М.П. (Алматы технологиялық университеті, 2020)
Methods for increasing food value of flour confectionery goods

Теngelbayeva, А.А.; Toktamysova, A.B.; Мuldabekova, B.Zh.; Iskakova, G.К.; Yakiyayeva, М.А. (Almaty technological university, 2020)
Технологии производства безглютенового хлеба и национального мучного продукта – теста для бешбармака

Шаймерденова, Д.А.; Махамбетова, А.А.; Чаканова, Ж.М.; Сарбасова, Г.Т.; Искакова, Д.М.; Бекболатова, М.Б. (Алматинский Технологический Университет, 2020)
Extraction of fruit and berry raw materials for the production of beer for special purpose

Kekibayeva, A.K.; Kantay, A.A.; Baygaziyeva, G.I. (Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, 2020)
Экономическая оценка затрат на обработку зараженной сахарной свеклы с применением электрофизических установок

Изтаев, А.И.; Маемеров, М.М.; Якияева, М.А.; Жакатаева, А.Н.; Мулдабекова, Б.Ж. (Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, 2020)
Новые методы длительного хранения сырья сахарной продукции

Изтаев, А.И.; Маемеров, М.М.; Якияева, М.А.; Жакатаева, А.Н.; Молдакаримов, А.А.; Мулдабекова, Б.Ж. (Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, 2020)
Бадам сүтінен балмұздақ жасаудың жаңа технологиясы

Машанова, Н.С.; Смагулова, М.Е.; Азимова, С.Т.; Сатаева, Ж.И. (Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, 2020)

Now showing items 1-10 of 68

1
2
3
4
. . .
7
Next Page

Search

Search

Showing 10 out of a total of 68 results for collection: 1. Технология хлебопродуктов и перерабатывающих производств. (0.051 seconds)

Browse

All of DSpace

This Collection

My Account

Discover

Author

Subject

Date Issued