Репозиторий АТУ
Search
Login
DSpace Home
→
1. Факультет пищевых технологий
→
1. Технология хлебопродуктов и перерабатывающих производств
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 26 results for collection: 1. Технология хлебопродуктов и перерабатывающих производств.
(0.032 seconds)
Now showing items 1-10 of 26
1
2
3
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Влияние ионоозонной кавитационной обработки на технологические свойства зерна тритикале
Изтаев, А.И.
;
Дарибаева, Г.Т.
;
Маемеров, М.М.
;
Набиева, Ж.С.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2017
)
Влияние условий и отдельных факторов на сохранность рапса сорта «липецкий»
Изтаев, А.И.
;
Кизатова, М.Ж.
;
Якияева, М.А.
;
Маемеров, М.М.
;
Изтаев, Б.А.
;
Набиева, Ж.С.
;
Козыбаев, А.К.
;
Молдакаримов, А.А.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2017
)
Қоспа қосылған ұнды кондитер өнімдерінің баяулап қатуы
Байысбаева, М.П.
(
Алматы Технологиялық Университеті
,
2017
)
Сусындағы хош иістендіргіштердің тұрақтылығы
Байгазиева, Г.И.
;
Камбарова, А.М.
;
Кекибаева, А.К.
(
Алматы Технологиялық Университеті
,
2017
)
Сұлы печеньесі қамырының реологиялық қасиетіне және дайын өнім сапасына қосылатын қоспалардың әсер етуін зерттеу
Байысбаева, М.П.
;
Рустемова, А.Ж.
;
Амантай, Б.
(
Алматы Технологиялық Университеті
,
2017
)
Композитті құрамнан дайындалатын бидай наны қамырының сапасына глютеннің әсер етуін зерттеу
Байысбаева, М.П.
;
зембаева, А.К.
(
Алматы Технологиялық Университеті
,
2017
)
Ұнды кондитер өнімдерін минералдық заттармен байыту
Бек, Р.Б.
;
Мулдабекова, Б.Ж.
(
Алматы Технологиялық Университеті
,
2017
)
Разработка технологии пшеничного хлеба с применением продуктов переработки крупяного производства
Усембаева, Ж.К.
;
Шаншарова, Д.А.
;
Максут, А.М.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2017
)
Эффективность ионокавитационной обработки для устойчивого хранения масличных культур в газовой среде азота
Изтаев, А.И.
;
Кизатова, М.Ж.
;
Якияева, М.А.
;
Маемеров, М.М.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2017
)
Определение структурной схемы быстрой гидротермической обработки зерна
Ахметова, А.И.
;
Чакеева, К.С.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2017
)
Now showing items 1-10 of 26
1
2
3
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Collection
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
Маемеров, М.М. (7)
Байгазиева, Г.И. (6)
Изтаев, А.И. (6)
Байысбаева, М.П. (5)
Шаншарова, Д.А. (4)
Якияева, М.А. (4)
Баязитова, М.М. (3)
Изтаев, Б.А. (3)
Кизатова, М.Ж. (3)
Изембаева, А.К. (2)
... View More
Subject
Зерно (9)
Пшеница (3)
Бидай (2)
Ионоозон (2)
Переработка зерна (2)
Печенье (2)
Тритикале (2)
Хлеб (2)
Ұн (2)
Grain (1)
... View More
Date Issued
2017 (26)