Search

Filters

Use filters to refine the search results.

Current Filters:


New Filters:

Showing 10 out of a total of 25 results for collection: 1. Технология хлебопродуктов и перерабатывающих производств. (0.013 seconds)

Now showing items 1-10 of 25

Sort Options:
Results Per Page:
- 5
- 10
- 20
- 40
- 60
- 80
- 100

Исследования микробиологической безопасности функционального мясного продукта с добавлением соевой муки

Аманова, Ш.С.; Раимбаева, Н.Т. (Алматинский технологический университет, 2018)
Кәсіпорында макарон өнімдерінің сапасын және қауіпсіздігін анықтау

Дүйсенбекова, О.О.; Ержигитов, Е.С.; Сериккызы, М.С.; Манап, К.Р.; Канапьянова, Б.Ж. (Алматы технологиялық университеті, 2018)
Қоспа қосылған ұнды кондитер өнімдерінің баяулап қатуы

Байысбаева, М.П. (Алматы Технологиялық Университеті, 2017)
Макарон өнімдерінің сапасына наноқұрылымды ноқат ұнының әсері

Искакова, Г.К.; Умирзакова, Г.А.; Мулдабекова, Б.Ж. (Алматы технологиялық университеті, 2016)
Ұнды кондитер өнімдерін минералдық заттармен байыту

Бек, Р.Б.; Мулдабекова, Б.Ж. (Алматы Технологиялық Университеті, 2017)
Ұнды кондитер өнімдерінің сапасын жақсарту мақсатында байыту

Жумаділлаев, А.М.; Асилова, Г.М.; Алимкулова, Ж.К. (Алматы Технологиялық Университеті, 2018)
Макарон өнімдерінің сапасына амарант ұнының әсерін зерттеу

Искакова, Г.К.; Умирзакова, Г.А.; Мулдабекова, Б.Ж.; Атыхаыова, М.Б. (Алматы Технологиялық Университеті, 2016)
Ұнды кондитерлік өнімдерді өндіру, кездесетін қатерлер

Жабуов, А.А.; Абуова, А.Б.; Рустемова, А.Ж. (Алматы Технологиялық Университеті, 2016)
Функционалды бағыттағы макарон өнімдері өндірісінде дəнді дақылдардың ұнын қолдану

Ысқақова, Г.К.; Өмірзақова, Г.А. (Алматы Технологиялық Университеті, 2016)
Арнайы бағытта өсірілген бидай, арпа ұндары қоспасынан печенье дайындау

Момынқұл, Л.К.; Изембаева, А.К. (Алматы Технологиялық Университеті, 2015)

Now showing items 1-10 of 25

Sort Options:
Results Per Page:
- 5
- 10
- 20
- 40
- 60
- 80
- 100

Browse

All of DSpace
This Collection
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Subjects

Search

Search

Showing 10 out of a total of 25 results for collection: 1. Технология хлебопродуктов и перерабатывающих производств. (0.013 seconds)

Browse

All of DSpace

This Collection

My Account

Discover

Author

Subject

Date Issued