1. DSpace at My University

Просмотр коллекции по группе - По тематике антиоксиданттық белсенділік

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 3 из 3
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
Мар-2023Влияние параметров сублимационной сушки на содержание полифенолов и антоцианов в ягодах клубникиАльдиева, А.Б.; Хамитова, Д.Д.
Мар-2022Изучение химического состава сублимированных ягод для обогащения каш быстрого приготовленияМұратхан, М.; Булашев, Б.К.; Оспанкулова, Г.Х.; Тоймбаева, Д.Б.; Каманова, С.Г.; Мурат, Л.А.; Ермеков, Е.Е.; Садуахасова, С.А.
Фев-2023Применение rosa canina l. Для частичной замены нитрита натрия в колбасахКененбай, Г.С.; Турсунов, А.А.; Жумалиева, Т.М.; Тултабаев, Н.З.
Отображение результатов 1 до 3 из 3