Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного
и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Просмотр коллекции по группе - По тематике ашымал
Отображение результатов 1 до 2 из 2
| Дата публикации | Название | Автор(ы) |
| Фев-2023 | Зығыр дәнін хлебцы өнімінің рецептурасында қолдану | Байысбаева, М.П.; Изембаева, А.К.; Молдақұлова, З.Н.; Жұманазар, Д.Б.; Тыным, Б.Қ. |
| Фев-2023 | Сүт қышқылды сусынның функционалдық-технологиялық қасиеттеріне итмұрын сығындысының әсерін зерттеу | Боранкулова, А.C.; Мараткызы, Н.; Солтыбаева, Б.Е.; Мынбаева, А.Б.; Алашбаева, Л.Ж. |
