DSpace at My University: Просмотр архива электронных ресурсов

Просмотр коллекции по группе - По тематике Confectionery

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:

Отображение результатов 1 до 3 из 3

Дата публикации	Название	Автор(ы)
2020	Methods for increasing food value of flour confectionery goods	Теngelbayeva, А.А.; Toktamysova, A.B.; Мuldabekova, B.Zh.; Iskakova, G.К.; Yakiyayeva, М.А.
Мар-2021	Исследование витаминного состава лекарственных трав при разработке иммуностимулирующих кондитерских изделий	Пронина, Ю.Г.; Набиева, Ж.С.; Базылханова, Э.Ч.; Белозерцева, О.Д.; Самадун, А.И.
2019	Установление контрольно-критических точек при производстве печенья “няшки” на основе микробиологических показателей	Калыбекова, Н.Т.; Жексенбай, Н.

Отображение результатов 1 до 3 из 3