Просмотр коллекции по группе - По тематике Flour mixture
Отображение результатов 1 до 1 из 1
Дата публикации | Название | Автор(ы) |
---|---|---|
Апр-2021 | Дәстүрлі емес шикізаттан жасалған макарон өнімдерінің микроқұрылымын және микробиологиялық көрсеткіштерін зерттеу | Оспанов, Ә.Ә.; Тимурбекова, А.К.; Нұрдан, Д.; Аскарова, Т.Ш.; Әділхан, Б.Д. |