Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Просмотр коллекции по группе - По тематике Processed cheese
Отображение результатов 1 до 1 из 1
| Дата публикации | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2015 | Incorporating Allium odorum as a Vegetable Ingredient of Processed Cheeses. | Alimardanova, M.K.; TIevlesova, D.A.; Simov, Zh.; Dimitrov, D.; Matibayeva, A. |