Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного
и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Просмотр коллекции по группе - По тематике Protein
Отображение результатов 1 до 3 из 3
Дата публикации | Название | Автор(ы) |
2021 | Determination of casein in milk | Kalimoldina, L.M.; Abdykarimova, A.P.; Alipbaev, A.N. |
2020 | Enrichment of wheat bread with dietary fiber | Bayisbaeva, М.P.; Moldakulova, Z.N.; Dairasheva, S.T.; Rahimberdieva, F.А.; Sottnikova, V. |
Апр-2021 | Өсімдік сүтін өндіруге арналған шикізатты таңдау негіздемесі | Хастаева, А.Ж.; Омаралиева, А.М.; Бектурганова, А.А.; Кабдолова, А.М. |