Просмотр коллекции по группе - По тематике fermentation
Отображение результатов 1 до 2 из 2
Дата публикации | Название | Автор(ы) |
---|---|---|
Янв-2023 | Using of nontraditional raw materials in beer production | Kerimbayev, A.A.; Akhmetzhanov, A.A; Iztayev, A.I.; Baigaziyeva, G.I.; Kekibaev, A.A. |
Фев-2023 | Подбор дрожжей для сбраживания низкоплотного сусла | Гривна, Л.; Керимбаева, A.А. |