Просмотр коллекции по группе - По тематике food safety
Отображение результатов 1 до 1 из 1
Дата публикации | Название | Автор(ы) |
---|---|---|
Мар-2023 | Technology of processing cattle bones into meat and bone paste and the study of quality indicators | Baikadamova, A.M.; Kakimov, A.K.; Suychinov, A.K.; Yessimbekov, ZH.S.; Rakhymbay, D. |