Просмотр коллекции по группе - По тематике pectin concentrate
Отображение результатов 1 до 1 из 1
Дата публикации | Название | Автор(ы) |
---|---|---|
Фев-2024 | Development of galette technology using pectin concentrate and whole-ground flour from cereals | Zharylkasynova, ZH.A.; Iskakova, G.K.; Baiysbayeva, M.P.; Batyrbayeva, N.B. |