Просмотр коллекции по группе - По тематике unleavened dough
Отображение результатов 1 до 1 из 1
Дата публикации | Название | Автор(ы) |
---|---|---|
Фев-2024 | Разработка технологии производства булочек повышенной биологической ценности с использованием порошка шелковицы | Дусматов, A.Х.; Рашидов, Н.Д.; Тошходжаев, Н.А. |