Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного
и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Просмотр коллекции по группе - По автору Есенова, А.Б.
Отображение результатов 1 до 8 из 8
Дата публикации | Название | Автор(ы) |
Апр-2021 | Геродиетаға арналған түйе сүтінен өндірілген сүзбе массасының құрылымдық профильінің сипаттамасы | Кулажанов, К.С.; Диханбаева, Ф.Т.; Жаксыбаева, Э.Ж.; Есенова, А.Б.; Есіркеп, Е.Г. |
2016 | Использование овечьего молока для рациональной интенсификации ресурсов АПК | Аязбекова, М.А.; Байгожина, Г.Т.; Есенова, А.Б. |
2016 | Пищевая и биологическая ценность национального напитка типа йогурта из верблюжьего молока | Есенова, А.Б.; Аязбекова, М.А.; Байгожина, Г.Т. |
2016 | Содержание радионуклидов в йогуртном напитке из верблюжьего молока | Аязбекова, М.А.; Есенова, А.Б. |
2018 | Содержание тяжелых металлов в верблюжьем молоке алматинской области | Есенова, А.Б.; Аязбекова, М.А. |
2017 | Содержание тяжелых металлов в верблюжьем молоке алматинской области | Есенова, А.Б.; Аязбекова, М.А. |
Мар-2024 | Создание обогащенных продуктов из молочного сырья с низкими технологическими показателями | Диханбаева, Ф.Т.; Мухтарханова, Р.Б.; Имангалиева, Ж.К.; Есенова, А.Б.; Тапалова, Д.Б |
2018 | Түйе сүті -қазақстан бренді | Есенова, А.Б.; Аязбекова, М.А.; Нурмуханбетова, Д.Е. |