Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного
и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Просмотр коллекции по группе - По автору Tayeva, A.M.
Отображение результатов 1 до 3 из 3
Дата публикации | Название | Автор(ы) |
Янв-2024 | Nutrient research of chopped semi-finished products enriched with a protein-carbohydrate composition | Absalimova, M.A.; Baibolova, L.K.; Tayeva, A.M.; Glotova, I.A.; Choi, Mi-Jung |
2020 | Research of camel shanks proteinhydrolyzates by electrophoregram | Satayeva, Zh.I.; Tayeva, A.M. |
2015 | The Use of Antioxidants in the Meat Industry | Abzhanova, Sh.А.; Abilmazhinova, N.K.; Tayeva, A.M.; Baybolova, L.K.; Mukhtarkhanova, R.B. |