Просмотр коллекции по группе - По автору Vlahova-vangelova, D B.
Отображение результатов 1 до 1 из 1
Дата публикации | Название | Автор(ы) |
---|---|---|
Мар-2022 | Color dynamics of cooked sausages after nitrite reduction and incorporation of biologically active substances | Kolev, N D.; Vlahova-vangelova, D B.; Balev, D K.; Dragoev, S G. |