Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://hdl.handle.net/123456789/1766| Название: | Исследование влияния параметров процесса обработки дынных корок на извлечение пектина |
| Авторы: | Еренова, Б.Е. Медведков, Е.Б. Пронина, Ю.Г. |
| Ключевые слова: | Обработка Пектин |
| Дата публикации: | 2017 |
| Издатель: | Алматинский технологический университет |
| Серия/номер: | МНПК; |
| URI: | http://hdl.handle.net/123456789/1766 |
| Располагается в коллекциях: | 3. Механизация и автоматизация производственных процессов |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Еренова.doc | 146,5 kB | Microsoft Word | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.