Диханбаева, Ф.Т.; Кузембаева, Г.; Кузембаев, К.; Матибаева, А.
(Алматинский технологический университет, 2017)
Оқу құралында азық-түлік өнімдерінің түрлері және жіктелінуі, тамақ өнімдерінің тағамдық құндылығы және олардың адам тамақтануындағы мәні, әр түрлі топтағы азық-түлік өнімдерінің ассортименті және сапалық сипаттамалары, ...