Search

Filters

Use filters to refine the search results.

Current Filters:



New Filters:

Showing 5 out of a total of 5 results. (0.011 seconds)

Now showing items 1-5 of 5

Sort Options:
Results Per Page:
- 5
- 10
- 20
- 40
- 60
- 80
- 100

Құс етінен шұжык өнімін өндіру технологиясын жетілдіру

Абжанова, Ш.А.; Байболова, Л.К.; Рскелдиев, Б.А.; Матибаева, А.И.; Джетписбаева, Б.Ш.; Бердғалиулы, С. (Алматы технологиялық университеті, 2017)
Ұлттық тағамдар жасау технологиясында дәстүрлі емес ет шикізаттарын қолдану

Узаков, Я.М.; Таева, А.М.; Макангали, К.К.; Бекенова, Ж. (Алматы технологиялық университеті, 2017)
Насср жүйесі енгізілген ет және ет өнімдерін өндіретін кәсіпорындарда жартылай ысталған шұжық өнімдерінің сапасын зерттеу

Джумабекова, Г.Ш.; Ержигитов, Е.С.; Сериккызы, М.С.; Чендагулова, М.К.; Мамаева, Л.А; Зетбек, Г.С. (Алматы технологиялық университеті, 2019)
Пісірілген шұжық өндірісінде итмұрын жемістерінен жасалған ұнтақты қолдану

Құрманбекова, А.Қ.; Таева, А.М.; Ахметова, Н.Қ.; Базылханова, Э.Ч. (Алматы технологиялық университеті, 2022-3)
Транс май құрамы төмендетілген жартылай ысталған шұжыққа арналған тураманың физика-химиялық көрсеткіштері

Игенбаев, А.К.; Амирханов, Ш.А.; Оспанкулова, Г.Х.; Темирова, И.Ж.; Альдиева, А.Б. (Алматы технологиялық университеті, 2022-3)

Now showing items 1-5 of 5

Sort Options:
Results Per Page:
- 5
- 10
- 20
- 40
- 60
- 80
- 100

Browse

All of DSpace

Search

Search

Showing 5 out of a total of 5 results. (0.011 seconds)

Browse

All of DSpace

My Account

Discover

Author

Subject

Date Issued