Репозиторий АТУ
Search
Login
DSpace Home
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Search:
All of DSpace
1. Факультет пищевых технологий
2. Факультет дизайна, технологии текстиля и одежды
3. Факультет инжиниринга и информационных технологий
4. Факультет экономики и бизнеса
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 19 results.
(0.019 seconds)
Now showing items 1-10 of 19
1
2
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Ритуальный убой мелкого рогатого скота на предприятиях мясной промышленности снг
Узаков, Я.М.
;
Таева, А.М.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
;
Матибаева, А.И.
(
Алматинский технологический университет
,
2018
)
Сиыр етінен тағам жасау технологиясын өсімдік композициясымен байыту
Узаков, Я.М.
;
Матибаева, А.И.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2018
)
Убой скота и птицы по технологии «халал»
Узаков, Я.М.
;
Матибаева, А.И.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
;
Байгабылов, Р.К.
;
Туганбай, Е.К.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2018
)
Определение пищевой ибиологической ценности продуктов из конины
Узаков, Я.М.
;
Таева, А.М.
;
Матибаева, А.И.
;
Сатаева, Ж.И.
;
Ажимбаева, Г.
;
Кожахиева, М.О.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2018
)
Разработка технологии цельнокусковых национальных мясных продуктов из баранины
Узаков, Я.М.
;
Матибаева, А.И.
;
Анарбекова, У.Д.
;
Оспанова, Д.А.
;
Ажимбаева, Г.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2018
)
Особенности переработки скота по технологии халал
Узаков, Я.М.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
;
Матибаева, А.И.
;
Оспанова, Д.А.
;
Туганбай, Е.К.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2018
)
Өсімдік композициясын қолданып сиыр етінен жасалған пісіріліп-ысталған өнімнің сапалық көрсеткіштерін зерттеу
Узаков, Я.М.
;
Таева, А.М.
;
Матибаева, А.И.
;
Қойшыбай, Ж.
(
Алматинский технологический университет
,
2017
)
Разработка технологию деликатесных мясных продуктов из баранины
Узаков, Я.М.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
;
Матибаева, А.И.
(
Алматинский технологический университет
,
2018
)
Исследование химического состава баранины
Узаков, Я.М.
;
Медеубаева, Ж.М.
;
Матибаева, А.И.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
;
Узаков, Е.Я.
(
Алматинский технологический университет
,
2017
)
Исследование особенность разделки баранины по-казахски
Узаков, Я.М.
;
Медеубаева, Ж.М.
;
Матибаева, А.И.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
(
Алматинский технологический университет
,
2017
)
Now showing items 1-10 of 19
1
2
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
Матибаева, А.И. (19)
Узаков, Я.М. (19)
Джетписбаева, Б.Ш. (14)
Таева, А.М. (5)
Медеубаева, Ж.М. (3)
Ажимбаева, Г. (2)
Оспанова, Д.А. (2)
Туганбай, Е.К. (2)
Узаков, Е.Я. (2)
Анарбекова, У.Д. (1)
... View More
Subject
Мясо (6)
Мясопродукты (6)
Мясная промышленность (4)
Баранина (3)
Ет (3)
Пищевая промышленность (2)
Сиыр еті (2)
Халал (2)
Халяль (2)
Өсімдік (2)
... View More
Date Issued
2018 (7)
2017 (6)
2016 (6)