Репозиторий АТУ
Search
Login
DSpace Home
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Search:
All of DSpace
1. Факультет пищевых технологий
2. Факультет дизайна, технологии текстиля и одежды
3. Факультет инжиниринга и информационных технологий
4. Факультет экономики и бизнеса
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 62 results.
(0.012 seconds)
Now showing items 11-20 of 62
Previous Page
1
2
3
4
5
. . .
7
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Концентрация – важное направление повышения эффективности производства в мясной промышленности
Узаков, Я.М.
(
Алматинский технологический университет
,
2018
)
Изменение качественных показателей баранины при холодильной обработки и хранении
Узаков, Я.М.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
(
Алматинский технологический университет
,
2018
)
Сиыр етінен тағам жасау технологиясын өсімдік композициясымен байыту
Узаков, Я.М.
;
Матибаева, А.И.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2018
)
Сиыр етінен жасалған пісіріліп-ысталған өнімінің тағамдық құндылығын зерттеу
Узаков, Я.М.
;
Таева, А.М.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2018
)
Особенности переработки скота по технологии халяль
Узаков, Я.М.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
;
Кожахиева, М.О.
(
Алматинский технологический университет
,
2018
)
Химический состав козлятины и баранины
Узаков, Я.М.
;
Таева, А.М.
;
Кожахиева, М.О.
(
Алматинский технологический университет
,
2018
)
Роль мясной промышленности В экономике страны
Узаков, Я.М.
(
Алматинский технологический университет
,
2018
)
Салауатты тамақтану тағамдардын өндірудегі түйе етін пайдалану
Таева, А.М.
;
Узаков, Я.М.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2017
)
Түйе етін химиялық құрамы мен биологиялық құндылығын зерттеуі
Таева, А.М.
;
Узаков, Я.М.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2017
)
Изучение влияния растительно-белковой композиции на функционально-технологические свойства фарша колбасных изделий
Даулетханова, Б.А.
;
Буламбаева, А.А.
;
Узаков, Я.М.
;
Сыздыкова, Л.С.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2018
)
Now showing items 11-20 of 62
Previous Page
1
2
3
4
5
. . .
7
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
Узаков, Я.М. (62)
Таева, А.М. (21)
Матибаева, А.И. (19)
Джетписбаева, Б.Ш. (17)
Кожахиева, М.О. (6)
Калдарбекова, М.А. (5)
Чернуха, И.М. (4)
Ажимбаева, Г. (3)
Есенгазиева, А.Н. (3)
Каймбаева, Л.А. (3)
... View More
Subject
Мясо (22)
Мясопродукты (16)
Ет (12)
Баранина (10)
Мясная промышленность (6)
Мясная индустрия (5)
Сиыр еті (5)
Мясные технологии (4)
Түйе еті (4)
Верблюжье мясо (3)
... View More
Date Issued
2023 (1)
2022 (2)
2019 (4)
2018 (25)
2017 (13)
2016 (10)
2015 (4)
2014 (3)