In this article, the nutritional value and indexes of chemical and biological safety of camel milk in Mangistau region of the Republic of Kazakhstan are considered. Mangistau region is located in the south-west of Ka-zakhstan, ...

Бұл мақалада жалпы бие сүтімен қымыздың құрамы оның тағамдық құндылығы, емдік про- филактикалық қасиетіне шетелдік отандық авторлардың жұмыстарына шолу жасалған. Адам ағзасы үшін бие сүтімен қымыздың аса зор әсерін отандық ...

Освещается пищевая, биологическая и энергетическая ценность, лечебно-профилактические и диетические свойства нового молочно-фруктового продукта. Дан экспериментальный анализ физико-химической характеристики диетического ...

Content of heavy metals in muscles and a liver of a crucian of the silver (Carassius auratus gibelio) lake Kultuban in a zone of influence of ore fields in the territory of the Bashkir Zauralie is studied. The histologic ...

В статье представлены основные правила декларирования соответствия качества товара или услуги заявителями, зарегистрированными на территории Республики Казахстан в качестве юридического лица, либо в качестве индивидуального ...

В данной работе обращается внимание на новые возможности с реализацией и пе- реработкой всех ресурсов молочной отрасли АПК. Сегодня в Казахстане до сих пор недостаточно реализуется овечье молоко и продукты его переработки. ...