Шинтасова С.М.; Мнацаканян, Р.Г.; Байгазиева, Г.И.
(Алматинский технологический университет, 2016)
Как известно, арбуз относится к бахчевым культурам. Арбуз получил широкую известность благодаря сочным сладким плодам неповторимого вкуса . Арбуз является излюбленным продуктом питания человека. По своим вкусовым качествам ...