Search

Filters

Use filters to refine the search results.

Current Filters:


New Filters:

Showing 10 out of a total of 45 results for collection: 2. Технология продуктов питания. (0.014 seconds)

Now showing items 1-10 of 45

1
2
3
4
. . .
5
Next Page

Sort Options:
Results Per Page:
- 5
- 10
- 20
- 40
- 60
- 80
- 100

Исследование оценки качества и разработка технологии функционального продукта на мясной основе

Петченко, В.И.; Смагулова, А.К.; Айтбаев, А.А. (Алматинский технологический университет, 2016)
Подбор закваски для производства кисломолочного заменителя молока

Кекибаева, А.К.; Диханбаева, Ф.Т.; Увакасова, Г.Т. (Алматинский технологический университет, 2016)
Сервис, как важный показатель социально-экономического развития современного казахстана

Утебекова, Г. (Алматинский технологический университет, 2016)
Исследование аминокислотного состава реструктурированного варено-копченого мясного продукта

Шукешева, С.Е.; Узаков, Я.М.; Набиева, Ж.С.; Шертаева, А.М. (Алматинский технологический университет, 2016)
Ет өнімдерін өндіруде өсімдік текті биологиялық активті заттарды қолдану

Абжанова, Ш.А. (Алматы технологиялық университеті, 2016)
Изучение функционально -технологических свойств конины

Абжанова, Ш.А.; Байболова, Л.К.; Рскелдиев, Б.А. (Алматинский технологический университет, 2016)
Тамақтандыру кәсіпорындарындағы менеджмент

Кузембаева, Г.К.; Базылханова, Э.Ч. (Алматы технологиялық университеті, 2016)
Өсімдік қоспаларымен байытылған балқытылған сыр өндірісін жетілдіру

Алимарданова, М.К. (Алматы технологиялық университеті, 2016)
Ет өнімдерін өндіруде соялық ақуыздарын қолдану

Аманова, Ш.С. (Алматы технологиялық университеті, 2016)
Разработка мучных кондитерских изделий функционального назначения

Масимова, С.Х.; Петченко, В.И. (Алматинский технологический университет, 2016)

Now showing items 1-10 of 45

1
2
3
4
. . .
5
Next Page

Sort Options:
Results Per Page:
- 5
- 10
- 20
- 40
- 60
- 80
- 100

Search

Search

Showing 10 out of a total of 45 results for collection: 2. Технология продуктов питания. (0.014 seconds)

Browse

All of DSpace

This Collection

My Account

Discover

Author

Subject

Date Issued