Главная
→
1. Факультет пищевых технологий
→
1. Технология хлебопродуктов и перерабатывающих производств
→
Просмотр элемента

Влияние компонентов сырья на сохранность ржано-пшеничного хлеба

Кизатова, М.Ж.; Мустафина, З.К.; Увакасова, Г.Т.

URI: http://hdl.handle.net/123456789/915

Дата: 2018

Показать полную информацию

Файлы в этом документе

Имя: Кизатова.doc

Размер: 55Kb

Формат: Microsoft Word

Данный элемент включен в следующие коллекции

1. Технология хлебопродуктов и перерабатывающих производств [238]

Поиск в системе

Расширенный поиск

Просмотр

Весь репозиторий
Эта коллекция

Моя учетная запись