Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Просмотр коллекции по группе - По тематике
- functional 1
- functional additive, wheat bread, pear, black and sea buckthorn powder, technological properties, mineral composition, prevention of iron deficiency anemia. 1
- functional and technological properties 1
- functional bread, formulation modeling, optimization, functional ingredients, bakery products, nutritional value 1
- functional bread. 1
- functional drink 1
- functional fermented dairy products 1
- functional finishing. 1
- Functional food 1
- Functional food products 1
- functional food products 2
- functional foods 4
- functional foods. 1
- functional groups 1
- functional ingredients 2
- Functional nutrition 1
- functional nutrition 5
- functional nutrition. 2
- functional pet diets 1
- functional product 3