1. DSpace at My University

Просмотр коллекции по группе - По тематике Верблюжье молоко

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 18 из 18
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
2017Electrophoretic Identification of Casein in Various Types of MilkKenenbay, Sh.Y.
2017Increase of Biological Value of Stuffing Products from Camel MeatKenenbay, Sh.I.
2018Investigation of technological parameters of production of sour-milk drink with prebiotic properties on the basis of camel milkAssembayeva, E.K.; Galstyan, A.G.; Seidakhmetova, Z.Zh.; Velyamov, T.M.; Nurmukhanbetova, D.E.
2018Research of Fatty Acid Composition of Samples of Bio-Drink Made of Camel MilkDihanbaeva, F.T.; Zhetpisbaeva, B.Sh.; Matibayeva, A.I.
апр-2021Геродиетаға арналған түйе сүтінен өндірілген сүзбе массасының құрылымдық профильінің сипаттамасыКулажанов, К.С.; Диханбаева, Ф.Т.; Жаксыбаева, Э.Ж.; Есенова, А.Б.; Есіркеп, Е.Г.
2016Изменение составных частей верблюжьего молока при ферментацииАсембаева, Э.К.; Велямов, Т.М.; Сейдахметова, З.Ж.; Нурмуханбетова, Д.Е.
2019Исследование качественного состава микрофлоры бионапитков на основе верблюжьего молокаКулажанов, К.С.; Диханбаева, Ф.Т.; Тастурганова, Э.Ч.
2019Исследование растворимости и плотности сухого верблюжьего молока, полученного методом сублимационной сушкиКулажанов, К.С.; Аралбаев, Н.А.; Диханбаева, Ф.Т.; Серикбаева, А.Д.; Юсоф, Ю.А.
2019Исследование растворимости и плотности сухого верблюжьего молока, полученного методом сублимационной сушкиКулажанов, К.С.; Аралбаев, Н.А.; Диханбаева, Ф.Т.; Серикбаева, А.Д.; Юсоф, Ю.А.
2018Комбинирование молочных продуктов для геродиетического питанияДиханбаева, Ф.Т.; Жаксыбаева, Э.Ж.
2018Определение индекса растворимости в воде и индекса абсорбции воды сухого верблюжьего молокаАралбаев, Н.А.; Диханбаева, Ф.Т.; Серикбаева, А.Д.; Жунусова, Г.С.
2018Определение плотности и содержания влаги сухого верблюжьего молокаАралбаев, Н.А.; Диханбаева, Ф.Т.; Серикбаева, А.Д.
2018Определение физико-химических показателей верблюжьего молока и образцов молочного продукта на его основеДиханбаева, Ф.Т.; Тастурганова, Э.Ч.; Жунусова, Г.С.
2017Разработка технологии и исследование иммунобиологических свойств кисломолочного напитка на основе верблюжьего молокаАсембаева, Э.К.; Галстян, А.Г.; Хуршудян, С.А.; Нурмуханбетова, Д.Е.; Велямов, М.Т.; Аленова, А.Б.; Сейдахметова, З.Ж.
2017Разработка технологии кисломолочного напитка из верблюжьего молокаБазылханова, Э.Ч.; Диханбаева, Ф.Т.
2016Содержание радионуклидов в йогуртном напитке из верблюжьего молокаАязбекова, М.А.; Есенова, А.Б.
2017Сублимационная сушка – как способ получения сухих молочных продуктов из верблюжьего молокаАралбаев, Н.А.; Диханбаева, Ф.Т.
2020Өздігінен ашу процесі нәтижесінде түйе сүтінен жасалынған шұбаттың табиғи басымды микрофлорасының сипаттамасыОразов, А.Ж.; Бозымов, К.К.; Байбатыров, Т.А.
Отображение результатов 1 до 18 из 18