Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного
и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Просмотр коллекции по группе - По тематике Конина
Отображение результатов 1 до 3 из 3
| Дата публикации | Название | Автор(ы) |
| 2019 | Research of structural and mechanical properties of national restructured meat products | Uzakov, YA.M.; Kaldarbekova, M.A.; Chernukha, I.M. |
| мар-2022 | Выявление эффективности воздействия растительных экстрактов в мясных продуктах | Таева, А.М.; Абильмажинова, Н.А.; Тлевлесова, Д.А.; Джетписбаева, Б.Ш.; Кузембаева, Г.К. |
| 2019 | Повышение качества национального мясного продукта нового поколения | Узаков, Я.М.; Калдарбекова, М.А.; Акилова, Ф.Е. |