1. DSpace at My University

Просмотр коллекции по группе - По тематике Май

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 13 из 13
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
янв-2022Flaxseed oil as a component for producing spreads of functional directionBaigenzhinov, K.A; Baikenov, A.O; Muslimov, N.ZH; Yessimova, ZH.A
мар-2022Research of qualitative indicators of mare's milk in farms of almaty regionTultabayeva, T.CH.; Zhumanova, U.T.; Tultabayev, M.CH.; Shoman, A.K.
2016Майлы дақылдарды сақтау кезіндегі олардың физика-химиялық, физиологиялық қасиеттеріне шарттардың және жеке факторлардың әсерін анықтауИзтаев, А.И.; Кизатова, М.Ж.; Якияева, М.А.; Маемеров, М.М.; Изтаев, Б.А.
фев-2022Мақсары майын бастапқа тазарту технолиясынның мәселелерін шешу жолдарыИскаков, Б.М.; Какимов, М.М.; Сатаева, Ж.И.; Мурсалыкова, М.Т.
янв-2022Мектеп жасындағы балаларды тамақтандыру үшін өсімдік ақуызын қосып пісірілген шұжық технологиясын жетілдіруҚали, М.Қ.; Токаев, С.Д.; Әлтайұлы, С.
2019Сдобалы печеньенің тағамдық қүңдылығын жоғарылатудың жолдарыАмантай, Б.С.; Байысбаева, М.П.; Изембаева, А.К.
янв-2022Совершенствование прессовочного оборудования для производства сафлорового масла в условиях минипроизводственных цеховМурсалыкова, М.Т.; Какимов, М.М.; Касенов, А.Л.; Искаков, Б.М.
мар-2022Сүт және сүт өнімдерінің май қышқылының профилін газды хроматография әдісімен анықтау үшін сынама технологиясын дайындауСериков, М.С.; Нургалиева, М.Т.; Серикбаева, А.Д.; Кононихин, А.С.; Изтилеуов, М.К.
2018Сүт өндірісінде сүт майын алмастырғышты қолданудың перспективасыДиханбаева, Ф.Т.; Жаксыбаева, Э.Ж.; Жунусова, Г.С.; Тургунова, А.; Кенбаева, А.
2017Сұлы печеньесі рецептурасына қосылатын майдың тиімді түрлерін анықтауБайысбаева, М.П.; Шаншарова, Д.А.; Рустемова, А.Ж.; Дайрашева, С.Т.
мар-2022Транс май құрамы төмендетілген жартылай ысталған шұжыққа арналған тураманың физика-химиялық көрсеткіштеріИгенбаев, А.К.; Амирханов, Ш.А.; Оспанкулова, Г.Х.; Темирова, И.Ж.; Альдиева, А.Б.
янв-2023Усовершенствование центрифуги для разделения жира от шкварыШаяхметова, М.К.; Касенов, А.Л.; Ибрагимов, Н.К.; Абдилова, Г.Б.; Тұрсынова, Д.Т.
апр-2021Өсімдік сүтін өндіруге арналған шикізатты таңдау негіздемесіХастаева, А.Ж.; Омаралиева, А.М.; Бектурганова, А.А.; Кабдолова, А.М.
Отображение результатов 1 до 13 из 13