Просмотр коллекции по группе - По тематике Напитки

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 14 из 14
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
2018Sonochemical micronization of taxifolin aimed at improving its bioavailability in drinks for athletesVelyamov, M.T.
2014Здоровые напитки на основе сывороткиКененбай, Ш.Ы.
2016Изучение динамики кислотообразования и динамики брожения на примере функционального напитка на основе сыворотки с добавлением злаковых культурЛесова, Ж.Т.
2016Изучение качества новых горьких напитков «алматинская» из амаранта в процессе храненияУажанова, Р.У.
2016Использование молочной сыворотки в овощных напиткахАлимарданова, М.К.; Зарицкая, Н.Е.; Матибаева, А.И.
2016Использование растительного сырья в производстве напитков функционального назначенияШинтасова С.М.; Байгазиева, Г.И.
2016Исследование сиропа сахарного сорго для производства безалкогольных напитковЖеткізгенқызы, Г.; Байгазиева, Г.И.; Аскарбеков, Э.Б
2016Исследование состава дикорастущих плодов и ягод казахстана для производства безалкогольных напитковБайгазиева, Г.И.; Увакасова, Г.Т.; Кекибаева, А.К.
2017Исследование способовкоррекции минерального составакисломолочных напитковАралбаева, А.Н.
2016Лактоферментированные овощные напитки с молочной сывороткойЗарицкая, Н.Е.; Матибаева, А.И.; Джетписбаева, Б.Ш.
2018Разработка рецептуры, технологии напитка на основе сыворотки с экзотическими добавками, оценка качестваПетченко, В.И.
2018Совершенствование технологий кисломолочных напитков для детского питанияДиханбаева, Ф.Т.
2016Технология овощных напитков с использованием молочной сывороткиЗарицкая, Н.Е.; Сыздыкова, Л.С.
2016Товароведная оценка качества алкогольных напитков с экстрактами из листьев амарантаУажанова, Р.У.