Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного
и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Просмотр коллекции по группе - По тематике Напиток
Отображение результатов 1 до 6 из 6
| Дата публикации | Название | Автор(ы) |
| 2017 | Анализ травматизма и профзаболевания на предприятии по выпуску прохладительных напитков согласно стандарта РК в соответствии | Өмірбай, Р.С.; Егемова, Ш.Б. |
| 2019 | Исследование качества сокосодержащих напитков | Бугубаева, Г.О.; Изтелиева, Р.А.; Асилова, Г.М.; Жельдыбаева, А.А.; Мухамбеткалиева, А.С. |
| 2018 | Исследование показателей качества национальных горячих напитков с использованием соевого молока – «чай по-казахски» и «аткен чай» | Петченко, В.И.; Алимарданова, М.К.; Таева, А.М.; Матибаева, А.И. |
| 2015 | Определение антиоксидантной активности сокосодержащих напитков отечественного производства | Кадирханкызы, А.; Байгазиева, Г.И.; Кекибаева, А.К. |
| 2018 | Совершенствование технологии тыквенного сока и купажированных напитков на его основе | Зарицкая, Н.Е.; Сыздыкова, Л.С.; Шлыкова, Е.; Костина, В. |
| 2015 | Совершенствование традиционных способов и технологических приемов используемых для повышения биологической стойкости напитков брожения | Салтыбаев, А.Д.; Бейсембаева, А.Б. |