Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Просмотр коллекции по группе - По тематике Натрий нитриті
Отображение результатов 1 до 1 из 1
| Дата публикации | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| янв-2023 | Влияние экстракта шиповника на показатели цветности и текстурные показатели колбас | Турсунов, А.А.; Жумалиева, Т.М. |