Просмотр коллекции по группе - По тематике Овощи

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 6 из 6
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
2016Использование молочной сыворотки в овощных напиткахАлимарданова, М.К.; Зарицкая, Н.Е.; Матибаева, А.И.
2016Лактоферментированные овощные напитки с молочной сывороткойЗарицкая, Н.Е.; Матибаева, А.И.; Джетписбаева, Б.Ш.
мар-2021Разработка снеков функционального назначенияСинявский, Ю.А.; Туйгунов, Д.Н.; Дерипаскина, Е.А.; Сарсембаев, Х.С.; Бармак, С.М.; Редько, В.А.
2018Расширение ассортимента подкисленных овощных соковСыздыкова, Л.С.; Зарицкая, Н.Е.
2016Технология овощных напитков с использованием молочной сывороткиЗарицкая, Н.Е.; Сыздыкова, Л.С.
янв-2022Құрамында ликопен бар құрғақ ұнтақ-биологиялық белсенді қоспа алу мақсатында қызанақтың аудандастырылған сұрыптарын зерттеуВелямов, М.Т.; Курасова, Л.А.; Потороко, И.Ю.; Велямов, Ш.М.; Сарсенова, А.Ж.; Тағаева, А.Б.