1. DSpace at My University

Просмотр коллекции по группе - По тематике Пиво

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 6 из 6
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
2018Адсорбенттермен сыраның тұрақтылығын арттыруУсукеева, А.Д.; Джекшембекқызы, А.
2016Влияние температуры замачивания на продолжительность и степень замачивания тритикале при приготовлении пивоваренного солодаБайгазиева, Г.И.
янв-2022Исследование качества плотного сусла для производства пива специального назначенияЖаксыгулова, А.; Байгазиева, Г.И.; Кекибаева, А.
2019Подбор рецептуры и режима затирания при производстве пива с пониженным содержанием глютенаРасулова, М.С.; Сатвалдинова, А.Г.; Байгазиева, Г.И.; Кекибаева, А.К.
фев-2021Сыра өндірісінде құрғақ құлмақтау технологиясын қолдануАбдушукуров, Ж.А.; Кекибаева, А.К.
2016Сыраның коллоидтық тұрақтылығын адсорбенттер көмегімен арттыруУсукеева, А.Д.
Отображение результатов 1 до 6 из 6