Просмотр коллекции по группе - По тематике Пищевая ценность

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 11 из 11
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
2017Влияния растительно-белковой композиции на сохранность липидов в комбинированных мясных продуктов в процессе храненияБуламбаева, А.А.; Сыздыкова, Л.С.
2016Изучение биологической ценности фруктового йогурта с растительными наполнителямиЛесова, Ж.Т.
2016Изучение пищевой ценности верблюжатиныТаева, А.М.; Узаков, Я.М.
2016Исследование роста и протеолитической активности бифидо- и лактобактерии в кобыльем молокеДиханбаева, Ф.Т.; Матибаева, А.И.; Джетписбаева, Б.Ш.; Аралбаев, Н.А.
2018Комбинирование молочных продуктов для геродиетического питанияДиханбаева, Ф.Т.; Жаксыбаева, Э.Ж.
2020Определение качественных показателей рыб семейства окуневых и их характеристикаКазангельдина, Ж.Б.; Изтелиева, Р.А.; Байболова, Л.К.; Альберто, С.С.; Рскелдиев, Б.А.
2015Пищевая ценность верблюжьего мяса РККененбай, Ш.Ы.
2018Совершенствование технологии разделки бараниныУзаков, Я.М.; Калдарбекова, М.О.
2016Установление пищевой безопасности зерновых культур урожая 2015 годаИзтаев, А.И.; Якияева, М.А.; Маемеров, М.М.; Изтаев, Б.А.
2015Физико-химические показатели и пищевая ценность верблюжатиныУзаков, Я.М.; Таева, А.М.; Макангали, К.К.; Нурдалиев, Б.Д.
2020Қарақұмық ұнынан жасалынған нан-тоқаш өнімдерінің технологиясы және олардың сапалық көрсеткіштеріНурыш, А.Б.