Просмотр коллекции по группе - По тематике Сыра

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 10 из 10
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
янв-2023Using of nontraditional raw materials in beer productionKerimbayev, A.A.; Akhmetzhanov, A.A; Iztayev, A.I.; Baigaziyeva, G.I.; Kekibaev, A.A.
2018Адсорбенттермен сыраның тұрақтылығын арттыруУсукеева, А.Д.; Джекшембекқызы, А.
2018Арнайы бағыттағы сыраны өндіргенде ысқылау процесін зерттеуАбдушукуров, Ж.; Расулова, М.; Сатвалдинова, А.Г.; Кекибаева, А.К.
янв-2022Исследование качества плотного сусла для производства пива специального назначенияЖаксыгулова, А.; Байгазиева, Г.И.; Кекибаева, А.
2015Сыра сапасына кальций және хлор иондарының әсер етуін зерттеуУсукеева, А.Д.; Угит, Л.; Кетебаева, А.М.
2018Сыра қайнату өндірісінің шикізат шығындарын оңтайландыру және модельдеуЗәуірбеков, Н.С.; Асылбеков, А.А.
фев-2021Сыра өндірісінде құрғақ құлмақтау технологиясын қолдануАбдушукуров, Ж.А.; Кекибаева, А.К.
2015Сыра өндірісінің қалдық өнімдерінің жемдік құндылығын зерттеуЖиенбаева, С.Т.; Нурмат, Д.Н.; Батырбаева, Н.Б.
2017Сыраның сапасына иондардыңәсер етуін зерттеуУсукеева, А.Д.
янв-2023Құрама жем өндіруге арналған сыра төбінің химиялық көрсеткіштерінің сипаттамасыБайбатыров, Т.А.; Оразов, А.Ж.; Тасбаева, А.Е