Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного
и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Просмотр коллекции по группе - По тематике Сamel milk
Отображение результатов 1 до 3 из 3
| Дата публикации | Название | Автор(ы) |
| 2019 | Исследование растворимости и плотности сухого верблюжьего молока, полученного методом сублимационной сушки | Кулажанов, К.С.; Аралбаев, Н.А.; Диханбаева, Ф.Т.; Серикбаева, А.Д.; Юсоф, Ю.А. |
| 2020 | НАССР жүйесі негізінде сүт өнімдерінің қауіпсіздігі | Юсупова, Г.Т.; Құрманғалиева, Д.Б; Ланцева, Н.Н.; Шадьярова, Ж.К. |
| 2020 | Өздігінен ашу процесі нәтижесінде түйе сүтінен жасалынған шұбаттың табиғи басымды микрофлорасының сипаттамасы | Оразов, А.Ж.; Бозымов, К.К.; Байбатыров, Т.А. |