Просмотр коллекции по группе - По тематике Тамақ

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 11 из 11
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
2017Балалар тамақтануына ұсынылатын соя сүтін таңдау және дәлелдеуДжетписбаева, Б.Ш.; Матибаева, А.И.
2017Балалар тамақтануында қолданылатын көкөніс езбелерінің сапасын салыстырмалы зерттеуСыздыкова, Л.С.; Ахметова, Н.К.
2016Дәстүрлі емес өнімдер қосылған тамақ өнімдерінің қасиетін зерттеуКузембаева, Г.К.
2020Коэкструдирленген тамақ өнімдерін дайындау әдісін ғылыми негіздеуОспанов, Ә.Ә.; Тимурбекова, А.К.; Алмаганбетова, А.Т.
2018Күміс иондарын тағамның сақтау мерзімін ұзарту мақсатында пайдалану мүмкіндігін зерттеуАралбаева, А.Н.
2017Салауатты тамақтану тағамдардын өндірудегі түйе етін пайдалануТаева, А.М.; Узаков, Я.М.
2017Соя сүтін балалар тамақтануында қолдану артықшылықтарыДжетписбаева, Б.Ш.; Матибаева, А.И.
2017Сүт қышқылды бактериялардың антагонистік белсенділігін зерттеуНабиева, Ж.С.; Мухтарханова, Р.Б.; Лесова, Ж.Т.
2015Тамақ, жеңіл өнеркәсіптері мен қонақжайлылық индустриясының инновациялық дамуыКулажанова, К.С.; Кулажанов, Т.К.; Нурахметов, Б.К.; Кизатова, М.Ж.; Рскелдиев, Б.А.; Мнацаканян, Р.Г.; Жилисбаева, P.O.; Диханбаева, Ф.Т.; Адмаева, А.М.; Жангуттина, Г.О.; Мухтарханова, Р.Б.
2013Қоғамдық тамақтандыру өндірісін ұйымдастыруКузембаев, К.; Кузембаева, Г.К.; Смағұлова, А.Қ.
2016Ұлттық тамақ өнімдерінің тағамдық құндылығын арттыруКузембаев, К.К.