Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного
и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Просмотр коллекции по группе - По тематике Тамақтандыру
Отображение результатов 1 до 7 из 7
| Дата публикации | Название | Автор(ы) |
| 2017 | Балалар тамақтануына ұсынылатын соя сүтін таңдау және дәлелдеу | Джетписбаева, Б.Ш.; Матибаева, А.И. |
| 2016 | Сүзбелі өнімнің алыну технологиялары | Диханбаева, Ф.Т.; Базылханова, Э.Ч. |
| 2017 | Сүт қышқылды бактериялардың антагонистік белсенділігін зерттеу | Набиева, Ж.С.; Мухтарханова, Р.Б.; Лесова, Ж.Т. |
| 2016 | Тамақтандыру кәсіпорындарындағы менеджмент | Кузембаева, Г.К.; Базылханова, Э.Ч. |
| 2017 | Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарын басқарудың маңызы | Ошанова, Г.А. |
| 2016 | Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарының қызметі | Абдилдаева, Н.Д. |
| 2013 | Қоғамдық тамақтандыру өндірісін ұйымдастыру | Кузембаев, К.; Кузембаева, Г.К.; Смағұлова, А.Қ. |