Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного
и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Просмотр коллекции по группе - По тематике Түйе сүті
Отображение результатов 1 до 5 из 5
| Дата публикации | Название | Автор(ы) |
| апр-2021 | Геродиетаға арналған түйе сүтінен өндірілген сүзбе массасының құрылымдық профильінің сипаттамасы | Кулажанов, К.С.; Диханбаева, Ф.Т.; Жаксыбаева, Э.Ж.; Есенова, А.Б.; Есіркеп, Е.Г. |
| 2019 | Исследование качественного состава микрофлоры бионапитков на основе верблюжьего молока | Кулажанов, К.С.; Диханбаева, Ф.Т.; Тастурганова, Э.Ч. |
| 2019 | Исследование растворимости и плотности сухого верблюжьего молока, полученного методом сублимационной сушки | Кулажанов, К.С.; Аралбаев, Н.А.; Диханбаева, Ф.Т.; Серикбаева, А.Д.; Юсоф, Ю.А. |
| 2016 | Фермерлік түйе сүтінен жасалған биосусын | Аязбекова, М.А. |
| 2020 | Өздігінен ашу процесі нәтижесінде түйе сүтінен жасалынған шұбаттың табиғи басымды микрофлорасының сипаттамасы | Оразов, А.Ж.; Бозымов, К.К.; Байбатыров, Т.А. |