Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного
и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Просмотр коллекции по группе - По тематике Халяль
Отображение результатов 1 до 3 из 3
| Дата публикации | Название | Автор(ы) |
| 2018 | Особенности переработки скота по технологии халяль | Узаков, Я.М.; Джетписбаева, Б.Ш.; Кожахиева, М.О. |
| 2018 | Ритуальный убой мелкого рогатого скота на предприятиях мясной промышленности снг | Узаков, Я.М.; Таева, А.М.; Джетписбаева, Б.Ш.; Матибаева, А.И. |
| 2017 | Убой крупного рогатого скота, по технологии «халяль» | Узаков, Я.М.; Медеубаева, Ж.М.; Матибаева, А.И.; Джетписбаева, Б.Ш. |