1. DSpace at My University

Просмотр коллекции по группе - По тематике Хранение

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 11 из 11
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
2015Безопасность хранения пищевых продуктов, изменение их составных частей в процессе храненияТуганбекова, М.А.; Даутбаева, Г.А.; Абилкасова, С.О.
2016Длительное хранение обработанных семян зернобобовых культур в охлажденных условияхИзтаев, А.И.; Якияева, Я.М.; Маемеров, М.М.; Фейденгольд, В.Б.
2020Ешкі сүтін сақтау үрдісі кезінде технологиялық және микробиологиялық көрсеткіштерге температураның әсерін зерттеуШадьярова, Ж.К.; Курмангалиева, Д.Б; Ланцева, Н.Н.; Юсупова, Г.Т.
2018Изменение качественных показателей баранины при холодильной обработки и храненииУзаков, Я.М.; Джетписбаева, Б.Ш.
2016Изменение микробиологических показателей семян масличных культур после обработки при храненииЯкияева, Я.М.; Изтаев, А.И.; Маемеров, М.М.; Шукешева, С.Е.
2016Изучение качества новых горьких напитков «алматинская» из амаранта в процессе храненияУажанова, Р.У.
2016Особенности биохимического состава томата после хранения и содержание в нем ликопинаШаяхметова, И.Ш.
2015Особенности биохимического состава томатов после храненияШаяхметова, И.Ш.; Матниязова, Х.; Деменина, Е.
2017Совершенствование процессов первичной обработки и хранения зернаМедведков, Е.Б.
2014Технология национальных продуктов длительного храненияКизатова, М.Ж.; Витавская, А.В.; Тнымбаева, Б.Т.; Набиева, Ж.С.
2017Установления технологических режимов по математическим моделям ионоозонной технологии с перепадом избыточного давления зернобобовых культурЯкияева, М.А.; Изтаев, А.И.; Кизатова, М.Ж.; Маемеров, М.М.; Изтаев, Б.А.
Отображение результатов 1 до 11 из 11