1. DSpace at My University

Просмотр коллекции по группе - По тематике Шубат

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 4 из 4
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
2016Изменение составных частей верблюжьего молока при ферментацииАсембаева, Э.К.; Велямов, Т.М.; Сейдахметова, З.Ж.; Нурмуханбетова, Д.Е.
2015Изучение качества шубатаЖамансарин, Т.М.; Усукеева, А.Д.; Турсынкан, А.
2018Определение активности воды и гигроскопичности сухого верблюжьего молока и шубата, полученные методом сублимационной сушкиАралбаев, Н.А.; Диханбаева, Ф.Т.; Серикбаева, А.Д.
2020Өздігінен ашу процесі нәтижесінде түйе сүтінен жасалынған шұбаттың табиғи басымды микрофлорасының сипаттамасыОразов, А.Ж.; Бозымов, К.К.; Байбатыров, Т.А.
Отображение результатов 1 до 4 из 4