Просмотр коллекции по группе - По тематике асқабақ

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 7 из 7
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
апр-2024Асқабақты-сүт йогуртының тұтынушылық қалауын иерархиялық талдау әдісімен бағалауИзтилеуов, М.К.; Харса, Шебнем; Оспанов, А.Б.; Искакова, Ж.А.
апр-2023Влияние некоторых факторов на водоудерживающую и жироудерживающую способности тыквенной мукиИкрами, М.Б.; Шарипова, М.Б.; Абдуллоева, Х.Ф.
2025Исследование изменений физико-химических свойств Бахчевых культур в условиях инфракрасной сушкиС.У. Еркебаева, А.М. Тасполатова
апр-2023Макарон өнімдерінің құрылымын зерттеуКаримова, Г.К.; Машанова, Н.С.; Мухамбетов, Г.М.; Ниязбекова, Р.К.; Смагулова, М.Е.; Сатаева, Ж.И.; Ибжанова, А.А.
янв-2023Разработка технологии купажированных соков на основе тыквыЖумалиева, Г.Е.; Чоманов, У.Ч.; Актокалова, Г.С.; Идаятова, М.; Тултабаев, Н.
фев-2023Қарбыз бен асқабақтан дайындалған езбеЖумалиева, Г.Е.; Актокалова, Г.С.; Муратханов, Д.Б.
фев-2024Құрама сүттен жасалған асқабақты-сүт йогуртының тағамдық құндылығын зерттеу нәтижелеріИзтилеуов, М.К.; Оспанов, А.Б.; Искакова, Ж.А.; Дуйсенбекова, О.О.