1. DSpace at My University

Просмотр коллекции по группе - По тематике бидай ұны

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 6 из 6
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
июн-2012A cruentus амарант ұнын қолдану арқылы печенье технологиялық қасиеттерін комплексті зерттеуСарсекова, А.К.; Уажанова, Р.У.
июн-2012Haнға a. cruentus амарант ұнын қосу арқылы микробиологиялық және санитарлық зерттеулеріЖакатаева, А.Н.; Уажанова, Р.У.
апр-2023Влияние некоторых факторов на водоудерживающую и жироудерживающую способности тыквенной мукиИкрами, М.Б.; Шарипова, М.Б.; Абдуллоева, Х.Ф.
мар-2024Құлмақ ашытқысын пайдалана отырып нан-тоқаш өнімдерін өндіру технологиясыАубакирова, Г.Е.; Молдахметова, З.К.; Тлеубаева, З.Б.
фев-2022Ұнды кондитер өндірісінде композиттік қоспаны қолдануЯкияева, М.А.; Мулдабекова, Б.Ж.; Тоқтарова, А.М.; Хасенова, А.Қ.; Сейдімханова, А.А
апр-2022Өсімдік шикізаттарының тұтас дәнді бидай ұнындағы үйлесімді мөлшерін анықтауАлашбаева, Л.Ж.; Кенжеходжаев, М.Д.; Боранкулова, А.С.; Мынбаева, А.Б.; Арысова, М.Ф.
Отображение результатов 1 до 6 из 6