Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного
и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Просмотр коллекции по группе - По тематике детское питание
Отображение результатов 1 до 2 из 2
| Дата публикации | Название | Автор(ы) |
| янв-2025 | Балалар тамақтануына арналған жеміс қоспасымен қышқыл сүт өнімінің рецептурасын әзірлеу | Смаилова, Ж.Ж.; Темірбекқызы, А.; Сәрсенбаева, З.Т.; Аман, С.Е.; Серіков, Ә.Қ.; Нурханова, А.Н. |
| мар-2022 | Балалар тағамы өнімдерін өндіруде ешкі етін қолдануын негіздеу мақсатында физика-химиялық қасиеттерін зерттеу | Тоқышева, Г.М.; Ұзақов, Я.М.; Какимов, М.М.; Абдильманов, А.А.; Вострикова, Н.Л.; Мақанғали, Қ.Қ. |