1. DSpace at My University

Просмотр коллекции по группе - По тематике зығыр

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 4 из 4
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
мар-2024Studying the protein complex of flax cake obtained from the seeds of a new variety of kazakh selectionZhiyenbayeva, S.T.; Yermukanova, A.M.; Kultaeva, D.S.; Mrkvicová, Eva
фев-2025Ашытқысыз дайындалатын нан қамырының сапасына қоспалардың әсеріБайысбаева М.П., Искакова Г.К.; Батырбаева Н.Б., Изембаева А.К.; Молдақұлова З.Н., Сейсеналы М.Е.; Әбіш А.М., Рысбек Ұ.
фев-2023Зығыр дәнін хлебцы өнімінің рецептурасында қолдануБайысбаева, М.П.; Изембаева, А.К.; Молдақұлова, З.Н.; Жұманазар, Д.Б.; Тыным, Б.Қ.
апр-2023Макарон өнімдерінің құрылымын зерттеуКаримова, Г.К.; Машанова, Н.С.; Мухамбетов, Г.М.; Ниязбекова, Р.К.; Смагулова, М.Е.; Сатаева, Ж.И.; Ибжанова, А.А.
Отображение результатов 1 до 4 из 4