1. DSpace at My University

Просмотр коллекции по группе - По тематике йогурт

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 6 из 6
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
апр-2024Асқабақты-сүт йогуртының тұтынушылық қалауын иерархиялық талдау әдісімен бағалауИзтилеуов, М.К.; Харса, Шебнем; Оспанов, А.Б.; Искакова, Ж.А.
янв-2025Балалар тамақтануына арналған жеміс қоспасымен қышқыл сүт өнімінің рецептурасын әзірлеуСмаилова, Ж.Ж.; Темірбекқызы, А.; Сәрсенбаева, З.Т.; Аман, С.Е.; Серіков, Ә.Қ.; Нурханова, А.Н.
фев-2023Использование концентрата из биообработанной фасоли в кисломолочном продуктеРахимова, М.А.; Рашидов, Н.Д.; Тошходжаев, Н.А.
фев-2024Исследование влияния бад bio-ap-irga на состав и свойства йогуртовМакангали, К.К.; Тултабаева, Т.Ч.; Жакупова, Г.Н.; Сағандық, А.Т.; Ахметжанова, А.Т.; Бексултан, А.А.
янв-2024Сүттің құрамындағы антибиотиктердің сүт өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігіне әсеріКожабергенов, А.Т.; Борибай, Ә.Қ.; Жамурова, В.С.
фев-2024Құрама сүттен жасалған асқабақты-сүт йогуртының тағамдық құндылығын зерттеу нәтижелеріИзтилеуов, М.К.; Оспанов, А.Б.; Искакова, Ж.А.; Дуйсенбекова, О.О.
Отображение результатов 1 до 6 из 6