1. DSpace at My University

Просмотр коллекции по группе - По тематике органолептическая оценка

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 3 из 3
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
фев-2024Analysis of the influence of heating temperature on the convective drying processAlexeyeva, N.V.; Satayev, M.I.; Azimov, A.M.; Shakiryanova, Z.M.; Duisebayev, S.E.; Ashirbayev, ZH.S.
мар-2023Көкөніс ұнтақтарын пайдалана отырып макарон өнімдерінің рецептурасын әзірлеуСаидов, А.М.; Калитка, Д.А.; Жилкишинова, А.М.; Жангабылова, Н.Д.
мар-2024Радиациямен өңделген құс етінің сапа көрсеткіштері және сақтау мерзіміне әсеріНұрдәулет, С.; Уажанова, Р.У.; Ержигитов, Е.С.
Отображение результатов 1 до 3 из 3